Entrantes / Vorspeisen und Snacks

Nachos con Guacamole
13,8
Hausgemachte Maistortillas auf Bohnenmus, Käse, Chili dazu pico de gallo und Sauerrahm aus Mexiko
allergene: [ G L O ]
Sopa de Camote Coco y Limón
7,2
Süßkartoffelcremesuppe mit Kokosmilch und Limette
Empanadas de Queso con Llajwa
10,5
Hausgemachte Teigtaschen aus Maismehl gefüllt mit dreierlei Käse dazu hausgemachte Chilisauce mit Tomaten und Koriander aus Colombia, Venezuela & Bolivia
allergene: [ G ]
Empanadas Veganas con Llajwa
10,1
Hausgemachte Teigtaschen aus Maismehl gefüllt mit Bohnenragout aus Colombia, Venezuela & Bolivia
Chili Poppers
10,4
Hausgemachte gebackene Jalapeño-Chilis, gefüllt mit Käse
allergene: [ A C G M O ]
Variación de canasta de plátano frito
14,4
Dreierlei hausgemachte Bananenschällchen (Chicharron, Pulpo, Avocado)
allergene: [ R ]

Salsas / Hausgemachte Saucen

Mayonesa de Cilantro
3,2
Koriandermayo
allergene: [ C ]
Mayonesa de Aceitunas
3,2
Olivenmayo
allergene: [ C O ]
Mayonesa de Aji Amarillo
3,2
gelbe Chilimayo
allergene: [ C N ]
Salsa Huancaina
3,5
Käse-Chilisauce mit Cracker
allergene: [ A G ]
Llajwa
3,5
rote Chilisauce
Frijoles Refritos
2,9
Bohnenmus
allergene: [ L M ]
Guacamole
3,5
Avocadocreme mit Tomaten, Zwiebel, Koriander
Pico de Gallo
3,1
Tomaten, Zwiebel, Koriander

Ensaladas / Salate

Ensalada de Quinoa y Aguacate
12,4
Quinoa – Avocado Salat, Tomaten, Koriander, Gurke, Limette
allergene: [ O ]
Ensalada Mexicana
11,5
Schafskäse, Guacamole, Paprika, Blattsalat, Mais, Tomate, Gurke aus Mexiko
allergene: [ G O ]

Principales / Hauptspeisen

Burrito Surf & Turf
24,1
Gefüllt mit gegrilltem Rindfeisch, Käse, Guacamole dazu gegrillte Garnelen, Koriandermayo, Ajiamarillomayo
allergene: [ A B C G ]
Crispy Chicken Burrito
16,5
Gefüllt mit Knusprigen Hühnerfeisch, Guacamole, Koriandermayo, Ajiamarillomayo
allergene: [ A C G ]
Burrito Vegan
16,4
Gefüllt mit Champignon, Tomaten, Zwiebel, Jungzwiebel, Koriander, Reis, Koriandermayo, Ajiamarillomayo
allergene: [ A G L ]
Taco de Chicharrón
14,1
Knuspriges Schweinefeisch dazu Guacamole und Salsa Criolla, Koriandermayo, Ajiamarillomayo aus Mexiko
allergene: [ C ]
Lomo saltado
26,4
Gebratene Rindfeischstreifen, Tomaten, Zwiebel, Sojasauce, Jungzwiebel, Koriander, Erdäpfel, Reis aus Peru
allergene: [ A L ]
Hamburguesa en Platano
17,4
Gegrilltes Rinderpatty, serviert in frittierten Kochbananen, Eisbergsalat, Tomaten, Speck, Ajiamarillomayo
allergene: [ C G ]
Pulpo Anticuchado
25,4
Gegrilltes Pulpo mariniert mit Pancachili, Kreuzkümmel dazu Quetscherdäpfel, Olivenmayo und Koriandermayo aus Oeru
allergene: [ O R ]
Sándwich de Chicharrón
13,9
Knuspriges Schweinefeisch, Süßkartoffeln, Salsa Criolla, Llajwa aus Peru
allergene: [ A ]
Quesadilla de Pollo
15,4
Knusprig gebratene Tortilla mit Hühnerfeisch, Käse (in Koriander – Knoblauchmarinade), Paprika, Zwiebel, Sauerrahm und eingelegte Jalapeños aus Mexiko
allergene: [ A G ]

Acompanamientos / Beilagen

Yucas fritas
5,8
frittiertes Maniok
allergene: [ C G ]
Papas fritas
4,9
Pommes
allergene: [ C G ]
Platanos Fritos
5,6
frittierte Banane
allergene: [ C G ]
Verduras a la parrilla
6,4
gegrilltes Gemüse
Arroz Basmati
4,2
Basmati Reis
Jalapeños
2,6
eingelegte Jalapeños
allergene: [ O ]
Papas Pancho
5,4
gequetschte Kartoffeln
Camote frito
5,8
frittierte Süßkartoffeln

Postres / Nachspeisen

Churros
8,5
Frittierter Brandteig dazu füssige Schokosauce und Guave-Limettensorbet
allergene: [ A C G ]
Mus de dulce de leche
8,5
Milchkaramellaufstrich Mus an Himbeer-Zitronenspiegel
allergene: [ C G ]

Allergene & Symbole

A … Glutenhaltiges Getreide
B … Krebstiere
C … Eier von Geflügel
D … Fisch
E … Erdnüsse
F … Sojabohnen
G … Milch von Säugetieren

H … Schalenfrüchte & Nüsse
L … Sellerie
M … Senf
N … Sesamsamen
O … Sulfite
P … Lupine
R … Weichtiere

vegetarisch

vegan

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