[platos tradicionales]  traditionelle gerichte

tostadas de pollo (jalisco)
knusprige maistortillas mit bohnenmus, zartem hühnerfleisch, salat, sauerrahm und käse, lauwarm serviert
  € 7,90
 
tostadas de carne molida  
knusprige maistortillas mit bohnenmus, zartem hühnerfleisch, salat, sauerrahm und käse, lauwarm serviert
  € 7,90
- 1 stück tostada (mit huhn oder faschiertem)     € 3,20
 
tacos de pollo (jalisco)
knusprige maistortillaröllchen gefüllt mit hühnerfleisch, dazu salat mit sauerrahm und käse
  € 8,40
 
enchiladas de pollo (mexiko stadt & guadalajara)
weiche maistortillas gefüllt mit hühnerfleisch, überbacken mit salsa picante, sauerrahm und käse
  € 8,10
 
enchiladas vegetarianas (mexiko stadt) V
weiche maistortillas gefüllt mit gemüse, überbacken mit salsa picante, sauerrahm und käse
  € 8,10
 
enchiladas de mole (puebla)
weiche maistortillas gefüllt mit hühnerfleisch, überbacken mit schokochilisauce, sauerrahm und schafkäse
  € 9,60
 
enchiladas verdes  
weiche maistortillas gefüllt mit hühnerfleisch oder gemüse überbacken mit hausgemachter sauce aus grünen tomaten, sauerrahm und schafkäse
  € 10,60
 

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